三鹿牌奶粉被检出三聚氰胺以后，国家质检总局在全国开展了婴幼儿配方奶粉三聚氰胺的专项检查。此次检查对109家企业进行了排查，查出有22家企业的婴幼儿配方奶粉含有三聚氰胺，包括蒙牛与伊利的部分产品。而供应北京奥运会、残奥会的乳制品未检出含有三聚氰胺。看来企业也很是“顾大局，识大体”的，知道何时该做，何时不该做！

     不知道当初质检局对食品的免检资格的授予是出于何种目的：是出于对免检企业的绝对信任，相信他们有足够的自控能力?还是因为监管部门的人手不够，精力不济？还是为了减轻企业的负担？话说回来，监管部门正常行使职权，怎么就会给企业增加负担呢？令人难以理解！

     三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件曝光后，三鹿的董事长被刑拘，相关的地方领导被免职，那监管部门该负什么责任呢？如果监管部门在出台食品企业免检制度之前能够审慎一些，如果监管部门能够及时修订相应的产品标准，从食品的原料供应环节、生产环节及销售环节从严把握，相信就会杜绝此类事件的发生！

     三鹿事件曝光后，笔者立即想到应该对食品免检制度提出置疑！文章尚未脱稿，有关部门已经发布公告，取消所有食品生产企业国家免检资格，出手不可谓不快！可是，当问题出现时，我们应对危机处理的能力再强，造成的损失也无法挽回。如果是财产损失，我们可以不去计较，一切可以从头再来。但是人的生命只有一次，对人的生命造成的损失还可以挽回吗？对于人的健康造成的不可逆损害还可以挽回吗？

     人类自身的一些弱点，依靠人类的自控力是很难解决的。比如，人类对金钱的追求。金钱本无错，采用合理合法的方式去获取，是君子的赚钱方式。可是，君子的赚钱方式太辛苦，于是有人发现了一种无人问津的、可以快速增长财富的方式，在免检产品的掩护下迈向罪恶的赚钱之路，不顾良心的谴责与基本的社会责任感，为了一点点金钱的利益，人为地制造污染，残害自己的同类！

     如果没有反腐败，腐败之风就会猖獗；没有监督，就会有失职；没有监管，就会造成社会秩序的混乱！

     食品安全关系到每一个人的生命与健康，需要防患于未然，而不是出现问题后，免几个官，抓几个人就了事了! 近几年，毒水果、毒蔬菜、毒饺子、毒奶粉……形形色色的食品安全话题一直没有消停过。希望有关部门能从这些事件中汲取教训，举一反三，切实采取措施杜绝类似事件的发生！

欢迎访问温州大律师网  http://www.kungfulawyer.com